2025年5月

人生、経営、景気など、長く継続するものには必ず春夏秋冬があり、山から谷へ、また谷から山に向かう法則になっているようです。 季節の春夏秋冬で言えば、春に種をまき、夏には葉がたくさん茂り、そして実をつける。 秋には収穫を迎え […]

飲食店で言えば、味が落ちた、理由なき値上げをした、接客が悪くなったなど、お客様は敏感に感じ取り、「なんだー」と思ってそのお店にはいかなくなる。 そうならないために「お客様目線で」 と言っても、これがなかなか難しい！ そし

難病からの体調が良くなりつつあるので、思い切って京都に行ってまいりました。 2年半ぶりのお出かけです。 京都はGW後とあってさほどの混雑は感じませんでした。そういう中でも日本人旅行客が少ないのは、現状の日本の状態を表して

ゴールデンウィークに入り、車が多くなってきました。 ここ河口湖では数年前より企業が移転してきたり、グランピング、コンテナハウス、貸別荘など参入障壁の低い宿泊施設が数十件建設され、随分と様変わりしてきました。 その結果人口